Встраиваемые белые микроволновые печи Bosch

Данная функция обеспечивает максимально бережное размораживание с сохранением питательной ценности продуктов. В большинстве моделей микроволоновок Bosch имеется несколько режимов для размораживания продуктов разного веса и разных типов (животного или растительного происхождения).

Кварцевый гриль — технически это проволока из сплава никеля и хрома, запаянная в трубку из кварцевого стекла. Размещается в верхней части камеры микроволновки, поэтому за ним удобнее ухаживать, чем за тэновым нагревательным элементом. Кварцевый быстрее нагревается, но стоит дороже.

Микроволновые печи разогревают продукты посредством проникающего сверхвысокочастотного излучения. Но современные модели дополнены привычным нагревательным элементом, излучающим тепловую энергию, которая быстро подрумянит поверхность готовящегося блюда.

Режим конвекции или принудительной циркуляции воздуха делает блюда еще полезней и аппетитнее. Во-первых, он обеспечивает отвод влаги с поверхности продукта для скорейшего появления хрустящей корочки, под которой лучше сохраняются витамины и другие микроэлементы. Во-вторых, горячие воздушные потоки обдувают блюдо со всех сторон, делая нагрев более равномерным. Сочетание гриля и конвекции позволяет приготовить блюда еще быстрее.