Варочная панель Bosch PUE611BB1E

Она настолько тонкая, что для плотного прилегания к столешнице не требуется ни скошенный край, ни металлическая рамка. Разметка показывает центры четырех очагов нагрева. Имеется индикатор остаточного тепла, ступенчатое изменение мощности и возможность блокировки. Пригодность посуды для индукционного нагрева можно проверить при помощи программы «Проверка посуды» (см. инструкцию). Пустую посуду на плите оставлять не рекомендется, даже если вы уверены, что она выключена — для подстраховки в этой модели существует индикатор присутствия посуды на поверхности.

Основные режимы и характеристики

У Бош PUE611BB1E есть составленная производителем понятная таблица соответствия мощности и блюд для приготовления. Например:

• Нагрев 1-2: суп, молоко, соус и все, что нужно растопить или довести до готовности;
• Нагрев 2-3: каши, супы, вареные овощи;
• Нагрев 3-4: гуляш, тушеное мясо, каши, омлет;
• Нагрев 4-5: рулет, картофель, фрикадельки;
• Нагрев 6-7: тушение и жарка в небольшом количестве масла или жидкости, в т.ч. в панировке;
• Нагрев 7-8: обычная жарка;
• Нагрев 8-9: фритюр, вок, картофель фри.

Также, как и в обычной электрической плите, есть опция PowerBoost для ускоренного нагрева воды до кипения или масла для обжаривания.

Уход за варочной панелью

Подходят все средства для очистки стеклокерамики, прорезиненный скребок для стекла, тряпки из микрофибры и фланели. Не рекомендуется пользоваться пароочистителем, содой, порошками и абразивными средствами.